NetPeak Biz Tech    


Проверенный рецепт имбирных пряничных человечков

Проверенный рецепт имбирных пряничных человечков

Неважно, сколько вам лет, Новый год - прекрасная возможность для каждого снова почувствовать себя беззаботным ребёнком и поверить в волшебство. Ну да, обычно ничего такого волшебного в новогоднюю ночь у взрослых не происходит, а вдруг этот год - счастливое исключение? Для возвращения в детство у меня есть надёжный рецепт: имбирные пряничные человечки, у которых сразу несколько суперспособностей:

- наполняют дом ароматом праздника,
- отлично заходят и с кофе, и с глинтвейном, и с шампанским,
- годятся в качестве небольших подарочков
- могут украсить ёлку
- сплотят, займут и развлекут всю семью (это я о процессе изготовления)

Сразу отвечу на вопрос, который мне задают все: “Когда, блин, их печь? И так ничего не успеваем!” А вот тут вступает в силу правило пряничного дзена. С какой бы скоростью вас ни закручивал хоровод предновогодней суеты – остановитесь, выдохните и отправляйтесь печь пряники! Медленно, с чувством, с бокальчиком чего-нибудь вкусного, под любимую музыку – и пусть весь мир подождёт!

А вот и сам рецепт:

- 1 кг муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 300 г сахара
- 300 г мёда
- 2 яйца
- ½ пачки сливочного масла
- ½ стакана молока
- 4 столовых ложки какао
- 1 столовая ложка молотого кофе
- 20 г корицы
- по 5 г молотого имбиря, мускатного ореха и гвоздики
- щепотка чёрного перца

Для украшения можно использовать готовую магазинную глазурь и сделать самим: 1 стакан сахарной пудры + белок 1 яйца или молоко + несколько капель лимонного сока.

Как готовить?

В одной миске смешать муку и разрыхлитель.

Во второй взбить яйца.

В третьей растопить масло и перемешать его со всеми оставшимися ингредиентами.

Влить полученную смесь и взбитые яйца в муку, замесить тесто, обернуть его плёнкой и убрать в холодильник. Минимум на час, в идеале на ночь.

Застелить противни (у меня получается 4) пекарской бумагой. Тесто раскатать и вырезать печенье при помощи формочек или ножа и бумажных трафаретов. Разложить заготовки на противни и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 6-7 минут. Время зависит от вашей духовки – следите, чтобы пряники не пересушились и не стали слишком жёсткими!

Остудить прямо на противне, украсить и сложить в жестяную коробку, чтобы они подольше оставались мягкими.

Приятного аппетита и с наступающим!



Комментарии:

Военные корабли-роботы: в ВМФ США уже сейчас! В крайнем случае лет через 10.

Военные корабли-роботы: в ВМФ США уже сейчас! В крайнем случае лет через 10. Согласно расчетным хаpaктеристикам, корабль может находиться в плавании 100 дней, пройти за это время 3500 морских миль, и развивать скорость до 28 миль в час...

02 11 2026 12:44:12

Как московские артисты Аронова, Полицеймако и Шакуров в Сургуте зарплату выбивали

Как московские артисты Аронова, Полицеймако и Шакуров в Сургуте зарплату выбивали Хорошо быть известным и популярным. Тогда тебя даже кинуть на деньги несколько сложнее. ...

01 11 2026 15:51:23

Олимпиада-2018: организаторы обеспечили по 90 презервативов на каждого тренера. Результаты должны быть на высоте!

Олимпиада-2018: организаторы обеспечили по 90 презервативов на каждого тренера. Результаты должны быть на высоте! Олимпиада еще не успела начаться, а Оргкомитет Олимпийских игр в Пхенчхане уже подтвердил 32 случая заболевания норовирусной инфекцией. 21 из них заразился вирусом в молодежном центре. Видимо, чтобы избежать и других эпидемий, организаторы закупили для олимпиады рекордное количество презервативов. ...

31 10 2026 20:22:20

Про парня, победившего в конкурсе красавиц в Казахстане: как СМИ воруют наше внимание

Про парня, победившего в конкурсе красавиц в Казахстане: как СМИ воруют наше внимание По всем соцсетям разлетелась новость о том, что 22-летний житель Алма-Аты Илай Дягилев победил в некоем конкурсе красоты, просто загримировавшись под дeвyшку и назвавшись Ариной Алиевой. Как такое могло получиться? Досье Познания-21...

30 10 2026 8:13:10

Статистика социального успеха у мужчин

Статистика социального успеха у мужчин 30-35 - пик успеха. 35-40 - период страшных провалов. Самое интересное начинается после 45. ...

29 10 2026 11:46:46

Сомалийские пираты: откуда они появились и куда исчезли?

Сомалийские пираты: откуда они появились и куда исчезли? С 10 мая 2012 года самые знаменитые морские разбойники XXI века не сумели захватить ни единого торгового корабля. Главная заслуга в победе над ними принадлежит одной семье....

28 10 2026 12:29:24

Лауреаты Нобелевский премии из России и СССР

Лауреаты Нобелевский премии из  России и СССР Ежегодно, на протяжении многих лет в Стокгольме (Швеция) и Осло (Норвегия) происходит вручение нобелевской премии. Премия очень престижная и вручается только самым достойным представителям, добившимся значительных достижений, играющих важную роль в развитии всего человечества. В статье мы сгруппировали лауреатов Нобелевской премии из России и СССР по областям науки. История создания Нобелевской премии Лауреаты Нобелевский премии […]...

27 10 2026 5:48:46

Что нам кажется очевидным и что там на самом деле? Очередная иллюстрация

Что нам кажется очевидным и что там на самом деле? Очередная иллюстрация Вот вам предлагают два пути и дают выбрать между ними. Очевидно же, что один путь - прямо, а другой - куда-то в сторону, непонятно куда вообще....

26 10 2026 5:50:14

Пуленепробиваемый жилет толщиной... в два слоя атомов. Теперь это возможно!

Пуленепробиваемый жилет толщиной... в два слоя атомов. Теперь это возможно! Новый материал получил название Диамен. Запомните это слово!...

25 10 2026 23:19:10

Фермы для майнинга криптовалют — принцип работы и актуальность

Фермы для майнинга криптовалют — принцип работы и актуальность Весь мир сошел с ума по криптовалюте. А все началось с победного шествия биткоинов, стоимость которых взлетела с 30 до 2 500 долларов за 5 лет. Криптовалюта – это не просто новая денежная единица, но целая философия. Основа ее – отсутствие контроля валюты со стороны государства. Производить криптовалюту может любой человек при наличии соответствующего оборудования. […]...

24 10 2026 12:56:29

Что такое бытовой гибкий эндоскоп

Что такое бытовой гибкий эндоскоп Поиск в труднодоступных местах превращается из неразрешимой задачи в веселую и интересную, если воспользоваться гибким usb-эндоскопом...

23 10 2026 5:25:27

Мужчины и женщины по-разному переносят грипп

Мужчины и женщины по-разному переносят грипп Продолжаем публикации по неочевидной гендерной социологии. Канадцы на острове Ньюфаундленд установили, что мужчины и женщины страдают симптомов гриппа с разной интенсивностью (спойлер: мужчины тяжелее)...

22 10 2026 3:17:16

20 самых полезных сочетаний быстрых клавиш для Windows

20 самых полезных сочетаний быстрых клавиш для Windows Согласно изменениям, проводимым специалистами по эргономике, если вместо выцеливания нужного пункта мышкой пользоваться сочетаниями быстрых клавиш, это позволяет ускорить работу вдвое. ...

21 10 2026 3:35:44

Государственная регистрация лекарственных средств — этапы и необходимые документы

Государственная регистрация лекарственных средств — этапы и необходимые документы На территории России все лекарственные средства допускаются в использование только при условии, что они зарегистрированы. Регистрация – это экспертиза, которая определяет качество препарата и его безопасность и производится уполномоченными сотрудниками соответствующих органов. Также регистрации подлежат измененные препараты – с другой дозировкой или изменениями в составе. Прежде чем узнать как происходит государственная регистрация лекарственных средств предлагаем […]...

20 10 2026 18:55:47

В Москве в ночь с 1 на 2 ноября прогнозируется гололед.

В Москве в ночь с 1 на 2 ноября прогнозируется гололед. В Москве в ночь с 1 на 2 ноября прогнозируется гололед. Информацию об этом сообщили в главном управлении МЧС по столице....

19 10 2026 21:31:18

Мужские и женские образы в кино: интересная статистика

Мужские и женские образы в кино: интересная статистика Коммерчески успешное кино - это представления общества о том, «как оно должно быть», воплощенное в красивой картинке. Однако, если начать один за другим просматривать постеры фильмов, поневоле возникает вопрос: почему же на них изображены в преобладающем большинстве мужские персонажи?...

18 10 2026 9:36:44

Где самый грязный воздух в Европе? В Италии!

Где самый грязный воздух в Европе? В Италии! О том, как полезно мониторить качество воздуха перед отпуском....

17 10 2026 17:15:34

Тайники в доме: 10 самых стильных и одновременно надежных вариантов

Тайники в доме: 10 самых стильных и одновременно надежных вариантов Уезжаете в отпуск и боитесь воров? Мы покажем вам, куда спрятать все ценное!...

16 10 2026 12:47:31

Apple Watch для плавания под водой? Разумеется, да!

Apple Watch для плавания под водой? Разумеется, да! По мере развития нательных гаджетов от Apple, компания четко определилась в их первичном позиционировании, как фитнес-устройств. Благодаря сотрудничеству с Nike часы Apple iWatch стали прекрасным девайсом для беговых тренировок. Но утренние пробежки - не единственное, для чего можно использовать Apple Watch. Они окажутся полезными и в таком сложном динамическом процессе, как плавательная тренировка в бассейне. ...

15 10 2026 22:54:16

Виртуальная реальность лишает нас жизни. Теперь и в самом буквальном смысле.

Виртуальная реальность лишает нас жизни. Теперь и в самом буквальном смысле. В Москве зафиксирован первый летальный случай использования очков виртуальной реальности...

14 10 2026 23:48:33

Российские студенты продолжают сходить с ума. Теперь и в Орле!

Российские студенты продолжают сходить с ума. Теперь и в Орле! Не успел один несчастный влюбленный студент из Бауманки угробить сначала предмет своей влюбленности, а потом и себя, как в Орле уже, наоборот, дeвyшка поступает со своим возлюбленным еще круче, и тоже исключительно из романтических чувств. Правда, на себя ей решимости уже не хватило....

12 10 2026 23:12:31

Нет, это не афроамериканская биатлонистка-снайперша в ЛДНР.

Нет, это не афроамериканская биатлонистка-снайперша в ЛДНР. Это просто фирма Nike выпустила новый логотип для футболок к лондонскому марафону, убрав из слова "Londoner" все гласные и почему-то первую n. ...

11 10 2026 16:26:54

На перевале Дятлова пропадают все новые туристы. Первая жертва 2018 года.

На перевале Дятлова пропадают все новые туристы. Первая жертва 2018 года. Три недели назад в одиночный поход на недоброй славы перевал Дятлова направился Александр Андреев, судья Свердловского областного суда. С тех пор на связь он не выходил. ...

10 10 2026 9:34:22

Экологическая катастрофа на Востоке Москвы: все сложно

Экологическая катастрофа на Востоке Москвы: все сложно Воздух в восточных районах Москвы становится непригодным для дыхания даже внутри МКАД. Что уж там говорить о Балашихе, Реутове и Люберцах, когда 19 и 20 ноября на симптомы отравления жаловались даже жители Измайлова?...

09 10 2026 20:11:24

Психология подарка: откровения калифорнийских социологов

Психология подарка: откровения калифорнийских социологов Обмен подарками может показать, что люди думают о других, что они ценят и любят, и как они строят и поддерживают отношения. А главное - обмен подарками может на эти отношения повлиять....

08 10 2026 21:23:21

Жизнь по нездоровому графику

...если обратить внимание на области, не относящиеся к работе, то у тех, кто регулярно работает в ночную смену, гораздо чаще развиваются депрессии, ожирение, диабет и, в конце концов, paк. Последняя зависимость вырисовывается настолько четко, что в 2010 году Всемирная Организация Здравоохранения официально признала ночную работу потенциальным канцерогенным фактором... ...

07 10 2026 22:21:10

Откуда в продуктах антибиотики и как их оттуда убрать

Откуда в продуктах антибиотики и как их оттуда убрать Большую опасность для здоровья представляют находящиеся в животных продуктах "кормовые" антибиотики. Их много в мясе, еще больше в птице, а больше всего в молоке. Антибиотики есть в яйцах, меде, рыбе (кроме выловленной в дикой природе, естественно). ...

06 10 2026 17:36:36

Почему архитектура – это застывшая музыка?

Почему архитектура – это застывшая музыка? Потому что и музыка, и архитектура – это математика, данная нам в образах! Архитектура – это математика визуализованная, а музыка – математика аудиализованная. Именно математическая гармония, заложенная в архитектуре и музыке, и доставляет нам эстетическое удовольствие. Потому что людям инстинктивно доставляет удовольствие находить простые закономерности. Это наполняет наши души чувством уверенности и счастья. ...

05 10 2026 4:24:49

Apple Watch для плавания под водой? Разумеется, да!

Apple Watch для плавания под водой? Разумеется, да! По мере развития нательных гаджетов от Apple, компания четко определилась в их первичном позиционировании, как фитнес-устройств. Благодаря сотрудничеству с Nike часы Apple iWatch стали прекрасным девайсом для беговых тренировок. Но утренние пробежки - не единственное, для чего можно использовать Apple Watch. Они окажутся полезными и в таком сложном динамическом процессе, как плавательная тренировка в бассейне. ...

04 10 2026 2:36:45

Все, теперь Российский флаг на Олимпиаде уже можно!

Все, теперь Российский флаг на Олимпиаде уже можно! Казалось бы, при чем здесь приезд делегации наших военных в КНДР, правда?...

03 10 2026 22:17:10

Биржа рекламы вконтакте sociate.ru - отзыв об опыте работы со стороны рекламодателя

Биржа рекламы вконтакте sociate.ru - отзыв об опыте работы со стороны рекламодателя Как я пытался развить успех Познания-21 ВКонтакте и что из этого получилось...

02 10 2026 19:22:52

Как учить этих людей медитации?

Как учить этих людей медитации? Наши нервы настолько перегружены, что побыть наедине с собой 15 минут - для нас мучение. Лучше получить 190 ударов током! (Подтверждено экспериментально)...

01 10 2026 6:47:55

Как возникли мифы об одноглазых великанах - циклопах?

Как возникли мифы об одноглазых великанах - циклопах? Почему существование монстров с единственным глазом посреди лба казалось нашим предкам вполне реальным? У них были серьезные вещественные доказательства!...

30 09 2026 23:44:15

Зачем наши сограждане добровольно, с песнями и под камерой вживляют себе микрочипы?

(Спойлер: чтобы всегда носить со собой ключ от подъезда и открывать дверь наложением рук под оханье бабушек на скамейке)...

29 09 2026 1:18:33

Альтернативы Кучину: суровая реальность

Альтернативы Кучину: суровая реальность Куда сейчас идет весь мусор, который раньше попадал в Кучино?...

28 09 2026 18:13:45

Спираль внутриматочная — виды, принцип действия и порядок установки

Спираль внутриматочная — виды, принцип действия и порядок установки Это маленькое, помещаемое в матку приспособление в виде спирали или буквы Т, на конце которого располагаются усики. Наличие инородного тела в полости матки не позволяет прикрепиться яйцеклетке и дает возможность предупредить беременность. Этот феномен был обнаружен очень давно, еще погонщиками верблюдов Среднего Востока. Во время долгих переходов через пустыни они вводили самкам в матку небольшой […]...

27 09 2026 7:28:41

Сладкие подарки: официальные рекомендации и горячие линии

Сладкие подарки: официальные рекомендации и горячие линии При выборе сладкого подарка предпочтение стоит отдавать тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гомогенизированных жиров и масел. ...

26 09 2026 8:14:20

Что в световой микроскоп можно увидеть?

Что в световой микроскоп можно увидеть? Свойства объёмного стекла увеличивать изображение были знакомы людям очень давно. Самая древняя линза, найденная археологами в Иpaке близ города Нимруд, датируется VIII веком до нашей эры. Изобретатели этого полезного приспособления так и остались неизвестными. Неясно также, кто впервые применил его для создания микроскопа. Есть достоверные сведения, что комбинации из двух линз для своих приборов использовали […]...

25 09 2026 8:50:35

Ядерная энергия для добычи криптовалюты

Ядерная энергия для добычи криптовалюты На основе энергоблоков ЛАЭС-1 в скором времени будет запущен технопарк для добычи криптовалюты. Это уже вызвало интерес московских и прибалтийских инвесторов. Региональные чиновники подготовили проект по администрированию деятельности майнинговой фермы. Правительство предполагает, что примерные затраты будут равны 4 800 000 000 рублей. Планируемая окупаемость вложений – меньше двух лет. В Ленинградской области определили первых номинантов […]...

24 09 2026 18:16:32

Закончился жизненный путь Сергея Мавроди

Закончился жизненный путь Сергея Мавроди Самый внутренне честный из людей, когда-либо избравших путь мошенника...

23 09 2026 10:21:36

Ким Ё Чжон, сестра Ким Чен Ына

Ким Ё Чжон, сестра Ким Чен Ына По-моему, замечательная дeвoчка. Со своими телохранителями в южнокорейском аэропорту. Приехала на олимпиаду....

22 09 2026 20:48:21

Земля разверзлась и поглотила озеро со всеми обитателями в 270 километрах от Москвы. Озера Саканцы больше нет.

Земля разверзлась и поглотила озеро со всеми обитателями в 270 километрах от Москвы. Озера Саканцы больше нет. Это произошло среди бела дня, 12 октября 2017 года в 13:30. Хорошо, что сейчас, а не летом, в разгар купального сезона. Вообще, геологические провалы почвы в последние времена не редкость, но то, что они становятся все масштабнее и ближе к Москве, не может не настораживать. ...

21 09 2026 5:26:20

Всего через 500 лет Земля превратится в огненный шар

Всего через 500 лет Земля превратится в огненный шар Эту информацию слили участники саммита в Пекине, которым позвонил астрофизик Хокинг, чтобы предупредить....

20 09 2026 22:55:27

Раскладной смартфон ZTE Axon M - будет выпущен в продажу с 17 ноября 2017!

Раскладной смартфон ZTE Axon M - будет выпущен в продажу с 17 ноября 2017! Кажется, телефон-"раскладушка" возвращается в моду. ...

19 09 2026 7:14:41

Top-20 альтернатив классическим живым и искусственным новогодним елкам

Top-20 альтернатив классическим живым и искусственным новогодним елкам Живую елку жалко, а одна и та же искусственная уже приелась? Тогда вот вам 20 лучших креативных идей!...

18 09 2026 3:28:24

Мусоросжигательный завод: почему его необходимо срочно закрыть, и почему этого никогда не сделают

Мусоросжигательный завод: почему его необходимо срочно закрыть, и почему этого никогда не сделают Мусоросжигательный завод №4 в Руднево несет одним людям - страшный конец, и это не преувеличение, а другим - богатую жизнь. Чьи интересы победят, как вы думаете?...

17 09 2026 3:21:31

Фейсбук выпустил исследование о вреде и пользе фейсбука

Фейсбук выпустил исследование о вреде и пользе фейсбука Манифест исследования специалистов Фейсбука от 15.12.2017, перевод - Дима Шпилер...

16 09 2026 18:53:34

Олуша Найджел: полная история жизни

Олуша Найджел: полная история жизни Это олуша Найджел со своими искусственными подругами. Новостным поводом, возбудившим интерес публики к судьбе этой неординарной птицы стало, к сожалению, как это часто случается, ее невеселое, но закономерное завершение. Мы же остаемся верны своим принципам и изложим здесь всю историю полностью....

15 09 2026 17:33:44

Кажется, что время остановилось? Так уж устроен наш мозг!

Кажется, что время остановилось? Так уж устроен наш мозг! Если быстро взглянуть на часы со стрелками, то сначала покажется, что секундная стрелка стоит на месте. Но мы же знаем, что механика часов неумолимо справедливо выделяет каждой секунде одинаковый срок. На самом деле, мозг предоставляет вам данные... из будущего! По крайней мере, именно об этом свидетельствуют результаты ученых из группы Амелии Хант, университет Абердин в Шотландии. Им удалось даже замерить промежуток времени, на который мозг просчитывает картинки наперед - это оказался период в 39 миллисекунд. ...

14 09 2026 8:12:23

Еще:
понять и запомнить -1 ::